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江苏太湖“除网”首年大闸蟹前期销量下降三成

2019-11-21 20:45:14 来源:半截资讯 点击:3338

新华社苏州10月14日电(记者钟胜)在中国,一年中吃螃蟹的最佳时间即将到来。然而,今年的收获季节,江苏太湖蟹农比往年更加担忧。

大闸蟹。(信息照片)由中国新闻社记者柏杨拍摄

太湖位于中国长江以南的鱼米之乡,长期以来以其丰富而美味的水产品而闻名。“太湖三白”、“太湖大闸蟹”等水产品在国内外都很有名。自1984年以来,太湖水域实行圈地养殖,极大地提高了水产品产量,为当地沿江经济发展和渔民增收致富做出了巨大贡献。

然而,根据生态环境部对太湖环境管理的监管要求,苏州已于今年6月底完成了太湖围网的拆除。太湖的湖面一度被“重围”,几十年前又回到了镜子的无尽视野中。

然而,由于围网的拆除,太湖大闸蟹的产量受到了很大的打击。据江苏省太湖渔政管理办公室称,今年太湖野生蟹的自然生长量仅为100吨,不到去年总产量2800吨的零头。除了产量下降之外,今年太湖大闸蟹的销量也不是很好。

吴中区太湖大闸蟹协会主席秦雪蓉表示:“今年国庆期间的销量不佳,比去年下降了近30%。”吴中区是太湖沿岸行政区中面积最大的,也是太湖的主要水产产区。围网被拆除后,蟹农开始转向标准化的生态池塘养殖。秦雪蓉估计,今年全区池塘养殖大闸蟹总产量约为1000吨。明年,一万多亩水产养殖池塘将很快标准化并投入使用。加上蟹农对池塘养殖的适应,大闸蟹的产量有望进一步提高。

太湖蟹协会会长Xi兴根在吴江区七都镇表示,由于今年天气好,大闸蟹的大小和质量都比去年好,但销量比去年低30%,因为“很多人一听说是池塘蟹就不会买”。

Xi·兴根说:“现在每个人都有点焦虑,但并不悲观。目前,很多地方都采用生态池塘养殖,销量还不错。他们能做到,为什么我们不能?最重要的是大闸蟹的质量,而不是它们是在湖里还是池塘里养殖的。”

“现在生态池塘养殖的标准很高,水太湖水,禁用药物不能使用,水质达标排放。用高标准、高要求重塑“太湖蟹”品牌。今年只是第一年。销售额略有下降是正常的。我们仍有许多地方需要去做。”Xi兴根说,蟹农并没有因为暂时的挫折而气馁。很快,这将是一年中吃螃蟹的最佳时间,蟹农正摩拳擦掌,期待着螃蟹的好市场。(结束)

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